Business ideas - किराए की रसोई से 3 लाख महीने की कमाई, हाई-एंड क्लाइंट्स इंतजार करेंगे

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भारत में लोगों को खाने का बड़ा शौक है और यदि आप कोई विदेशी लेकिन वेजीटेरियन क्लासिक डिश प्रस्तुत करते हैं तो आप खुद सोचिए ग्राहकों की कैसी लाइन लग जाएगी। शहर के बीच में किसी भी सस्ती सी लोकेशन पर केवल एक रसोई घर बराबर जगह चाहिए। ₹300000 महीने की कमाई तो Swiggy, Zomato वाले ही करवा देंगे। 

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"French Veg Bowl" या "Exotic Veg Mix" आप अपनी डिश को कोई भी नाम दे सकते हैं लेकिन मूल रूप से Ratatouille (रैटटुई) एक प्रसिद्ध फ्रांसीसी व्यंजन (French dish) है। इसमें टमाटर, बैंगन, तोरी, शिमला मिर्च, प्याज, लहसुन और हर्ब्स को मिलकर कुछ इस तरीके से पकाया जाता है कि, इसमें एक खास प्रकार का स्वाद आता है। भारत में फ्रेंच फूड वैसे भी लोगों को काफी पसंद आते हैं और चाइनीस फूड की तरह फ्रेंच फूड को सड़क किनारे ठेला लगाकर नहीं बेचा जाता। यह हाई-एंड क्लाइंट्स के लिए तैयार किया जाने वाला फूड आइटम है। इसको बनाने का अपना स्टाइल है और इसकी पैकिंग एवं प्रेजेंटेशन भी बिल्कुल अलग और स्पेशल होता है। मीनू में बहुत सारे विकल्प प्रस्तुत किए जा सकते हैं:- 

Standard Combo: Ratatouille + Steamed Basmati Rice + Garlic Bread Slice 

Healthy Combo: Ratatouille + Brown Rice + Salad 

Premium/Fusion Combo: Herbed Rice + Ratatouille + Chilli Toast 

इसके अलावा: 

1. Steamed White Rice (सादा सफेद चावल)

2. Brown Rice (ब्राउन चावल)

3. Herbed Rice (जैसे बटरलेस हर्ब राइस)

4. Lemon Rice (हल्का भारतीय ट्विस्ट) 

के साथ भी प्रस्तुत कर सकते हैं। रेसिपी और बनाना सीखने के लिए इंटरनेट पर बहुत सारे ट्यूटोरियल हैं। इनमें से कई हिंदी भाषा में भी है। बड़े आराम से सीख सकते हैं। 

इसके बाद अपना किचन सेटअप करना है, स्विग्गी और जोमैटो पर रजिस्ट्रेशन करना है, सोशल मीडिया पर मार्केटिंग करना है और आपका बिजनेस शुरू। केवल एक बात का याद रखिए कि इस प्रकार के बिजनेस में केवल वही व्यक्ति सक्सेस होता है जिसे खुद बनाना आता है। फिर चाहे वह अपनी हेल्प के लिए कितना भी बड़ा स्टाफ हायर कर ले लेकिन जिसको अपनी रसोई संभालना नहीं आता उसको अपनी योग्यता के अनुसार विकल्प का चयन करना चाहिए। भोपाल समाचार न्यूज़ पोर्टल में हर रोज एक बिजनेस आइडिया आता है और किसी न किसी के काम का जरूर होता है। 

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कॉलेज के स्टूडेंट एवं प्रतियोगी परीक्षा की तैयारी करने वाले अभ्यर्थियों के लिए यह बड़ी स्वादिष्ट बिज़नेस अपॉर्चुनिटी है। आपके अपने खाने का तो इंतजाम हो ही जाएगा। साथ में अच्छी खासी कमाई भी हो जाएगी। अपना किचन, पढ़ाई के बाद शाम के समय ओपन कीजिए। लोग सबसे ज्यादा डिनर टाइम और उसके बाद फूड ऑर्डर करते हैं। आप अपने किचन सेटअप में एक एक्स्ट्रा कैमरा लेकर अपनी पढ़ाई भी कंटिन्यू कर सकते हैं। 

Business ideas for women in india 

भारतीय महिलाओं और खासतौर पर हाउसवाइफ के लिए तो यह एक गोल्डन ऑपच्यरुनिटी है। टिफिन सेंटर, बुटीक या पार्लर जैसे किसी भी बिजनेस में पैसा लगाकर कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करने से अच्छा है एक ऐसा काम कीजिए जो आपके शहर में आपके अलावा कोई नहीं कर रहा है। जब तक लोगों को आपका फार्मूला समझ में आएगा, तब तक आपका स्टार्टअप एस्टेब्लिश हो चुका होगा। 

Business ideas for retired employees in india 

सेवानिवृत्त शासकीय कर्मचारी इस बिजनेस को बड़े आराम से कर सकते हैं। भारत में करोड़ों पुरुषों को बड़ा स्वादिष्ट खाना बनाना आता है। इस फूड प्रोडक्ट में आपको केवल फाइनल प्रोसेसिंग अपने हाथ से करनी है। शुरुआत की तैयारी और पैकिंग वगैरह के लिए स्टाफ ले सकते हैं। कहीं कोई दौड़ धूप करने की जरूरत नहीं है। ज्यादा पैसा भी इन्वेस्ट नहीं होगा। यदि आपके घर में कोई महिला अथवा पुरुष आपकी हेल्प कर सकता है, उसके हाथ में स्वाद है तो बढ़िया काम बन सकता है। 

Profitable business ideas in india 

एक प्लेट की प्रोडक्शन कॉस्ट ₹70 आती है और 249 रुपए में आसानी से बेच सकते हैं। जैसा कि हमने पहले भी बताया है कि, यह इंस्टाग्रामेबल और क्लासिक डिश है – हाई-एंड क्लाइंट्स को आकर्षित करती है। इसलिए यहां पर ऑर्डर के नंबर कम लेकिन प्रॉफिट मार्जिन ज्यादा होता है। सभी प्रकार के खर्चे समायोजित कर लेने के बाद भी यदि 100 प्लेट प्रतिदिन का आर्डर मिल जाता है तो एक प्लेट के ऊपर ₹130 का नेट प्रॉफिट होगा। यानी कि एक दिन का 13000 रुपए और एक महीने का 390000 रुपए। इसमें कुछ ऊपर नीचे भी हो गया तो 3 लख रुपए की कमाई तो हो ही जाएगी।  Notice: this is the copyright protected post. do not try to copy this article.