
सरकारी खाद्य सुरक्षा लैबोरेटरियों की संकलित रिपोर्ट के मुताबिक, इस साल नवंबर माह में खाद्य पदार्थों में मिलावट के 2795 प्रकरण दर्ज किए गए, जिनसे करीब 10.93 करोड़ जुर्माना वसूला गया है। वहीं, इनमें से 1402 प्रकरणों में दोषियों को सजा सुनाई गई।
रिपोर्ट के अनुसार, फूड सेफ्टी लैबों को इस साल नवंबर तक 83 हजार 265 सैंपल जांच के लिए मिले। इनमें से 74 हजार 10 सैंपल मिलावटी और नकली पाए गए।
इसमें सबसे ज्यादा 4119 मिलावट के केस उत्तरप्रदेश, दूसरे नंबर पर पंजाब(1458), तीसरे पर मध्यप्रदेश (1412), चौथे पर गुजरात (1243), पांचवे पर महाराष्ट्र (1162) और पांचवे स्थान पर तमिलनाडु है।
गौरतलब है कि पिछले साल देश की 123 खाद्य प्रयोगशालाओं ने खाने-पीने की वस्तुओं के 29,328 नमूनों की जांच की थी, जिनमें से 5,180 नमूने मिलावटी पाए गए थे।