मुरैना। यहां कमल गजक भंडार की गजक में कैल्शियम की मिलावट पाई गई है। गजक को वजनदार बनाने के लिए यहां सेलम खड़िया का उपयोग किया जाता था जिसमें अत्याधिक मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। लैब ने इसे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक बताया है।
सैंपल रिर्पोर्ट में बताया गया है कि उसे बनाने के लिए सेलम खड़िया का उपयोग किया गया है। सेलम खड़िया में कैल्शियम रहता है। विशेषज्ञों के मुताबिक सेलम के अधिक खाने से लोग पथरी जैसी बीमारी से ग्रसित हो सकते हैं, क्योंकि कैल्शियम शरीर में अधिक मात्रा में जाने से गुर्दे व पित्त की पत्थरी को बना सकता है।
40प्लस महिलाओं के लिए फायदेमंद
हालांकि यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है और प्रमाणित हो चुका है कि मिलावटी है परंतु दूसरी नजर से देखें तो 40 प्लस की महिलाओं के लिए फायदेमंद है। दरअसल 40प्लस की महिलाओं में कैल्शियम की भारी कमी होने लगती है, जिससे उनके जोड़ों में खासकर घुटनों में दर्द शुरू हो जाता है। उन्हें कैल्शियम की जरूरत होती है, निश्चित मात्रा में यदि वो इस गजक को खाएं तो मिठाई की मिठाई और स्वास्थ्य का सहारा भी, लेकिन इसके लिए मेडिकल टेस्ट जरूरी है और कुछ प्रमाण पत्र भी।