Business opportunity: सरकार दे रही है फ़ूड टेस्टिंग लैब खोलने के लिए वित्तीय सहायता, जानें कैसे करें आवेदन

भारत में आज उपभोक्ता और व्यवसाय दोनों ही खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता को लेकर पहले से कहीं ज़्यादा जागरूक हो गए हैं। यह बढ़ती जागरूकता एक विश्वसनीय बाजार की मांग पैदा कर रही है, जहाँ प्रमाणित और सुरक्षित खाद्य उत्पादों को प्राथमिकता दी जाती है, और इसी मांग को यह सरकारी योजना एक बड़े व्यावसायिक अवसर में बदलती है। इसी कड़ी में, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (Ministry of Food Processing Industries) ने उद्यमियों के लिए फ़ूड टेस्टिंग प्रयोगशालाएं स्थापित करने हेतु वित्तीय सहायता प्रदान करने के लिए एक नई पहल शुरू की है। यह योजना आपको इस महत्वपूर्ण क्षेत्र में एक सफल व्यवसाय स्थापित करने के लिए आवश्यक वित्तीय नींव प्रदान करती है।

1. यह शानदार अवसर क्या है?

खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MoFPI) ने फ़ूड टेस्टिंग प्रयोगशालाएं स्थापित करने के लिए प्रस्ताव आमंत्रित किए हैं। यह पहल प्रधानमंत्री किसान संपदा योजना (PMKSY) के खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता आश्वासन अवसंरचना (FSQAI) घटक के तहत की जा रही है। इस योजना का मुख्य उद्देश्य NABL (नेशनल एक्रेडिटेशन बोर्ड फॉर टेस्टिंग एंड कैलिब्रेशन लेबोरेटरीज) से मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाओं की स्थापना को बढ़ावा देना है। NABL मान्यता प्राप्त होना गुणवत्ता का एक राष्ट्रीय मानक है, जो आपकी लैब को विश्वसनीयता प्रदान करेगा और खाद्य व्यवसायों से बड़े अनुबंध हासिल करने में मदद करेगा। यह उन उद्यमियों के लिए एक महत्वपूर्ण अवसर है जो खाद्य प्रसंस्करण और सुरक्षा के बढ़ते क्षेत्र में अपना व्यवसाय स्थापित करना चाहते हैं।

2. आवेदन कैसे करें: प्रक्रिया को समझें

आवेदन प्रक्रिया के कुछ बहुत ही विशिष्ट नियम हैं जिनका पालन करना अनिवार्य है। नीचे दिए गए महत्वपूर्ण चरणों को ध्यान से समझें:

केवल ऑनलाइन आवेदन: आवेदन केवल आधिकारिक पोर्टल https://www.sampada-mofpi.gov.in/ के माध्यम से ऑनलाइन ही जमा किए जाने चाहिए। यह स्पष्ट रूप से ध्यान रखें कि भौतिक (फिजिकल) या ऑफलाइन आवेदनों को अस्वीकार कर दिया जाएगा।

आवेदन शुल्क (Application Fee): आवेदन शुल्क (जो वापस नहीं होगा) जमा करने की प्रक्रिया दो भागों में है। सबसे पहले, आवेदकों को "Pay & Accounts Officer, Ministry of Food Processing Industries, New Delhi" के नाम पर एक डिमांड ड्राफ्ट (DD) बनवाना होगा। इसके बाद, ऑनलाइन आवेदन के साथ DD की स्कैन की हुई कॉपी अपलोड करनी होगी और मूल DD आवेदन जमा करने की अंतिम तिथि के एक सप्ताह के भीतर मंत्रालय को भेजना होगा।

3. महत्वपूर्ण तिथियां: मौका हाथ से न जाने दें

इस अवसर का लाभ उठाने के लिए समय-सीमा का पालन करना अत्यंत आवश्यक है। इन महत्वपूर्ण तिथियों को नोट कर लें:

• प्री-बिड मीटिंग (Pre-Bid Meeting): 02 दिसंबर 2025, दोपहर 2:30 बजे
• आवेदन जमा करने की अंतिम तिथि (Last Date for Application): 20 जनवरी 2026, शाम 5:00 बजे तक

प्री-बिड मीटिंग इच्छुक उद्यमियों के लिए एक बेहतरीन मौका है, यह आपके आवेदन की सफलता के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है, जहाँ आप सीधे मंत्रालय के अधिकारियों से अपनी शंकाओं का समाधान कर सकते हैं और आवेदन प्रक्रिया की बारीकियों को समझ सकते हैं। बैठक का पता है: कमरा नंबर 120, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय, पंचशील भवन, अगस्त क्रांति मार्ग, नई दिल्ली।

4. सहायता और जानकारी के लिए संपर्क

आवेदकों की सुविधा के लिए मंत्रालय ने जानकारी और सहायता प्राप्त करने के लिए एक सीधा संपर्क सूत्र प्रदान किया है। यदि आपको कोई तकनीकी सहायता चाहिए या योजना से संबंधित अन्य प्रश्न हैं, तो आप 011-26406583 पर संपर्क कर सकते हैं। योजना से संबंधित विस्तृत दिशा-निर्देशों के लिए, आप मंत्रालय की आधिकारिक वेबसाइट (https://www.mofpi.gov.in) देख सकते हैं।

Conclusion

प्रधानमंत्री किसान संपदा योजना (PMKSY) के तहत यह पहल उद्यमियों को सरकारी समर्थन के साथ एक महत्वपूर्ण और बढ़ते हुए खाद्य सुरक्षा क्षेत्र में व्यवसाय बनाने का एक अनूठा अवसर प्रदान करती है। यह एक समय-संवेदनशील मौका है, इसलिए इच्छुक उद्यमियों को बिना देरी किए प्रक्रिया शुरू कर देनी चाहिए। क्या आप भारत की खाद्य सुरक्षा के भविष्य को बेहतर बनाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाने के लिए तैयार हैं?