₹5 का हरा धनिया, ₹5000 की दवाइयों का काम करता है
लगभग सभी रसोई घरों में कुछ हरी पत्तियां रखी होती हैं। अपने से हरा धनिया भी कहते हैं। यह हरी पत्तियां सब्जी में केवल स्वाद बढ़ाने के लिए नहीं होती बल्कि एक आयुर्वेदिक औषधि हैं जो आपको ऊपर बताई गई सभी बीमारियों से बचाती है। हरा धनिया खाने से पेट के कीड़े मर जाते हैं। खुलकर भूख लगने लगती है। एसिड रिफ्लक्स जैसी परेशान करने वाली समस्या का यह सबसे सस्ता और बेहतरीन इलाज है।
हरा धनिया के औषधीय गुण
ये डाइट्री फाइबर्स का भी एक प्रमुख सोर्स है। इसके अलावा इसमें मैगनीज, आयरन, मैग्निशियम भी भरपूर मात्रा में होता है। ये विटामिन सी, विटामिन के और प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स है। इसमें बहुत कम मात्रा में कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, थायमिन और कैरोटीन भी पाया जाता है। स्वास्थ्य से संबंधित समाचार एवं जानकारियों के लिए कृपया Health Update पर क्लिक करें.